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材料:

鴨蛋、臘肉、雞蛋 2 顆、蔥、四季豆、海鹽、鰹魚粉、白胡椒粉、海苔粉

做法:

1. 打一顆鴨蛋加入到白飯裡攪拌均勻。

2. 將雞蛋 2 顆打入到白飯裡攪拌均勻。

3. 炒臘肉,然後加入四季豆快炒。

4. 下黃金飯快炒。

5. 加入鰹魚粉調味。

6. 加入白胡椒粉調味。

7. 加入 2 匙醬油調味。

8. 加蔥花快炒。

9. 移至砂鍋加熱保溫。吃飯前再灑上海苔粉即可。

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